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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7129 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?
) @/ g1 w, r9 }# n/ p2 a  y7 o9 f2 ~2 \5 o2 O$ n3 D8 Y7 J
营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
6 j( i. R3 c1 n/ Q' o6 B* [6 ^  p; h; f7 [
对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。, P% H, V$ I5 k$ K
0 A! {  Z1 J( g) \: I5 k" m
01! P8 ~3 s) g( V9 G: x( z
肠内和肠外营养是什么?1 i* Z/ p' X- k7 B4 D# \

+ x3 z& m( e: p8 D+ l( d5 c0 g1 \7 t( n
肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。
* a. h2 R  K; u  R3 W( z  d- D9 a' ^* x0 j7 w4 h/ @
5 c0 n9 N+ W- n' V' O, K6 [
肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
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肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
1 B+ [0 |8 e1 K. Z% L- z4 p# I3 |
所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。
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1 y; T" T  G6 ^6 K1 M; w
02
, \. c/ W- ^0 w( L$ A) a肿瘤患者的营养支持选择& L# ^1 _1 l+ c' p

( t" N' Q' k) {, L8 i
( D# `, n0 u; Z$ u0 d$ @5 P对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。& T2 ^% h: O3 Q! X3 j
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:4 |/ ^$ c8 U8 o9 @

! Y% i6 `) P5 M* i医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
1 z# k% [& C# p/ `# C同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。" j$ t9 w. ^3 D% E& s. r3 `
0 ]' U$ L8 B& b4 h3 ~: N
03
7 N# r: Q+ z* {6 o' u" L+ a炎症性肠病患者的营养支持选择5 r# g# X$ n4 R9 P3 g

! I* F" H# \, Q
- s0 |$ y: {2 ~- ^/ A3 x$ _炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。: z0 t; y3 K7 _, s
请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:4 U' O6 j- r0 c# ]1 y' ~
" ^& R$ G+ j  B# g
一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。! U/ G$ U/ U* H2 Y1 Q# r
8 V# P! Q, u0 A% W0 x

5 g% ?( @9 X% p$ _" z7 c" n在肠内营养的选择上:
% v: o: e! p0 M1 ~IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:
1 m/ o% R' d! y8 F- Z3 P/ c! u/ X/ i6 s- m' j: B
7 J  q* C* r* F2 ~0 z
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果/ O! k/ }. ]" v- ]2 M

% j6 A* Y9 w* e' \  l3 E* y8 W选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
. w# s: T4 k, \8 B3 E3 W
9 K/ Z' n: |5 n/ b7 C临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。3 V1 d" g8 R  k. X# U

( \3 O' C+ C/ P( i4 E3 C! Q, f  p9 M
+ a$ M# P; C8 C4 y$ y/ n04
& O# c# t5 j: d+ w% T( n# t糖尿病患者的营养支持选择
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7 P! ?5 h6 w# D/ E
国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;% T0 A6 O; j  X4 b. q5 w. {

# `+ {& x- i' H* C! X超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。
: Z" V$ }( t2 C; Y( [8 g2 v, ]
" C- l5 }$ N( M+ b# ]4 E2 C0 k对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。5 b& S' l7 }' I* I( \( s

9 e; p! H  z4 A, E: ~) M' H* ]满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。
# @6 M1 m7 R; r* Y! p6 c
7 v% u4 `9 v7 K0 f3 p  t7 ^
- L5 n, p3 d; H) O! _: `' X; ?总 结8 }3 q2 e9 w7 H" K" O8 b& F7 B
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。8 n6 z/ P0 [" \" @- p9 |: d$ S# d

9 g3 ]4 ^# p1 o  A: k; m- o
6 C) T& {9 u8 K9 ~7 L
5 P# q" L: l# Y$ G5 m5 n7 H参考文献:
- t% \+ V* }1 E, |' _' R1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.1 N, D, n* ~. x7 @" F# N: l+ {! L6 ]! i
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).% n' G% G% n" a7 _+ Y. Z
3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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